1. 江西婺源出什么茶葉

仙枝茶口味甘甜，云翠口味香濃

2. 江西婺源的茶葉

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院

該校屬專(zhuān)科層次普通高等學(xué)校，學(xué)校由上饒市政府主管，座落于江西省婺源縣思口路88號(hào)，是一所公辦的、以茶命名的特色高校。學(xué)院設(shè)茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶樹(shù)栽培與茶葉加工、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易（茶葉貿(mào)易方向）、電子商務(wù)、旅游管理、酒店管理（民宿管理方向）等6個(gè)專(zhuān)業(yè)。學(xué)院有專(zhuān)任教師120余人，其中教授4名、副教授30名、碩士學(xué)位教師37名。

3. 江西婺源茶業(yè)

有1000多人

江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院屬專(zhuān)科層次普通高等學(xué)校，學(xué)校由上饒市政府主管，座落于江西省婺源縣思口路88號(hào)，是一所公辦的、以茶命名的特色高校。學(xué)院設(shè)茶藝與茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶樹(shù)栽培與茶葉加工、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、電子商務(wù)、旅游管理、酒店管理等6個(gè)專(zhuān)業(yè)。學(xué)院有專(zhuān)任教師120余人，其中教授4名、副教授30名、碩士學(xué)位教師37名。

4. 婺源的茶葉叫什么茶葉

婺源茗茶是綠茶，江西優(yōu)質(zhì)茶。

5. 婺源什么茶葉出名

1.婺源綠茶婺源綠茶簡(jiǎn)稱(chēng)婺綠，中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一。產(chǎn)地在中國(guó)江西婺源。婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢(shì)高峻，峰巒聳立，山青 水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹(shù)。這里“綠叢遍山野，戶(hù)戶(hù)有香茶”，是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。2.婺源茶葉，品種繁多，質(zhì)量上乘。著名品種有“上梅州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長(zhǎng)葉種”等等。

6. 江西婺源有什么茶

江西十大名茶

1.廬山云霧茶：色秀碧玉 醇勝龍井，是我國(guó)十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。

2.婺源綠茶：芽葉柔嫩 湯色澄明，十八世紀(jì)開(kāi)始，就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng)，乾隆年間，外銷(xiāo)到英國(guó)。

3.遂川狗牯腦茶：條索纖細(xì) 甘味經(jīng)久，葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

4.井崗翠綠茶：翠綠多毫 鮮爽明亮，生長(zhǎng)在高山云霧繚繞上，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，井岡山優(yōu)越的自然條件蘊(yùn)育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。

5.靖安白茶：色澤白嫩 味甜香濃，原屬深山野生異型茶株，它不僅珍稀、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格非常高。

6.上饒白眉：白毫滿(mǎn)披 香高持久，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿(mǎn)披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。

7.浮梁紅茶：湯色紅艷 香氣如蜜，葉質(zhì)柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細(xì)，顯毫有鋒苗，色澤烏潤(rùn)；香氣鮮甜如蜜糖，蘋(píng)果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8.寧紅工夫茶：色澤烏潤(rùn) 滋味濃醇，產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨(dú)特，長(zhǎng)年云凝霧繞，因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。

9.麻姑茶：白毫顯露 香氣清，新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，以山命名的又一款綠茶。

10.浮瑤仙芝茶：白毫微顯 色澤翠綠，生長(zhǎng)在“晴天早晚遍地霧，陰雨之時(shí)滿(mǎn)山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中，茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣，得日月之精華，每年清明前采摘2.0-62.5px長(zhǎng)的嫩芽，平均每斤含40000以上芽頭，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有：條索緊細(xì)、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

7. 婺源有什么茶葉

婺綠茶

婺綠茶產(chǎn)于婺源，婺源產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已成為著名茶區(qū)，品種繁多，有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。

制作方法

1.殺青：殺青在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。在殺青前，要把鍋內(nèi)磨光刷凈，最好先采些老鮮葉在鍋試劑，然后正式殺青。鍋溫以120～140℃為宜，先高后低，葉子下鍋后有炒芝麻響聲為適。設(shè)葉量，一般掌握在0.4～0.5千克鮮芽葉。操作時(shí)，手心向下，五指微張，使葉不貼住鍋壁成弧形上升，手心迅速向上，充分抖散葉子。要求快翻、高揚(yáng)、撒開(kāi)、撈盡。葉子深而萎，手握散而軟，梗不易折斷，一般約5～6分鐘，迅速用竹掃把將葉子掃出。

2.揉捻：在直徑67厘米左右竹蔑編制的茶盤(pán)中進(jìn)行，以殺青一鍋，揉捻一次，約0.25～0.4千克。操作時(shí)雙手把住殺青葉，手指和手緣護(hù)茶。先向左邊推揉，然后把葉子收回原處，再向右邊推揉，如此反復(fù)五六次之后，將葉抖松，再推揉五六次，再將葉子抖松，此方法進(jìn)行三四回，時(shí)間約4分鐘。以茶葉成條索和揉出茶汁為準(zhǔn)。

3.鍋炒：在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。溫度由90℃逐漸下降到70℃左右。投葉量為0.75～1千克(約為3～4鍋殺青葉)。操作時(shí)，將四指并攏，手掌張開(kāi)，拇指方向朝上，小指方向朝鍋，插入鍋內(nèi)緊貼前茶葉，用腕力緊壓茶葉沿手心方向徐徐攤起。同時(shí)，捧茶輕輕搓條和拌散，經(jīng)數(shù)次后至有刺手感并有“嗦嗦”響聲，立即停止搓條改為推炒，全過(guò)程約25～30分鐘，約七成干即起鍋，攤晾10～15分鐘，再投入烘干。

8. 婺源什么茶葉好

分別是:天香云翠、文公銀毫、川汰雀舌、天舍奇峰、婺源墨菊、林生銀針、婺綠春茶、星江龍珠、靈巖劍峰、婺源茗眉。

其他還有:林茂昌、協(xié)和昌、蘭田香、婺茗堂、鄣公山、婺源觀茶、鼎盛隆等品牌

婺源位于贛浙皖三省交界,婺源群山逶迤，煙云繚繞，是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。

“婺源綠茶”是中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。制作經(jīng)炒、揉、抖、烘等十余道工序精制而成，具有“葉綠、湯清、香高、味醇”的內(nèi)質(zhì)，為不可多得的茶中珍品，婺源綠茶也以其獨(dú)特的品質(zhì)多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)等各級(jí)商品博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。2014年，婺源綠茶制作技藝列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

婺源綠茶主要特征婺源茶樹(shù)大多生長(zhǎng)在高山深谷中，飽受霧露的滋潤(rùn)，萌發(fā)的芽葉厚嫩柔軟，無(wú)污染，且含有豐富的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。婺源綠茶在歷史松蘿茶制法基礎(chǔ)上，采取了高溫殺青、小桶揉捻、低溫長(zhǎng)烚的獨(dú)特工藝，使綠茶既有碧綠的色澤，緊細(xì)圓直的外形，又有香濃、味醇、湯清、耐泡的內(nèi)質(zhì)。

9. 江西婺源名茶

婺源仙枝茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是：一芽二葉及初展。婺源仙枝茶非常細(xì)嫩，大多數(shù)都是明前茶，高山地區(qū)茶園所產(chǎn)仙枝含有獨(dú)特的茶芳香物質(zhì)。

10. 江西婺源出產(chǎn)什么茶葉

四綠一紅分別是最美鄉(xiāng)村的婺源綠茶、高山云霧的廬山云霧茶、紅色搖籃的狗牯腦茶、古茶市的浮梁茶以及茶蓋中華的寧紅茶。

江西不僅僅是歷史上的產(chǎn)茶大省，更因區(qū)域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶葉整體品質(zhì)優(yōu)秀、產(chǎn)茶歷史悠久，成為舉世公認(rèn)的好茶產(chǎn)區(qū)。江西茶中，最著名的當(dāng)屬四綠一紅。