1. 中國最早的茶葉
經(jīng)過近兩年的整合后,全國僅剩100余家卷煙廠,兩百余個(gè)品牌.36個(gè)知名煙草品牌:紅梅、紅河、白沙、云煙、石林、紅雙喜、玉溪、紅塔山、紅山茶、黃果樹、芙蓉王、恭賀新禧、阿詩瑪、牡丹、中華、福、利群、黃山、紅旗渠、紅杉樹、南京、紅金龍、一品梅、中南海、七匹狼、金芒果、羊城、大紅鷹、天下秀、石獅、猴王、五一、將軍、嬌子、迎客松、金圣100個(gè)地方知名品牌:新石家莊、鉆石、北戴河、玉蘭、蓯蓉、長(zhǎng)白山、林海靈芝、中華、紅雙喜(上海)、上海牡丹、熊貓、中南海、北京、恒大、江山、南京、夢(mèng)都、一品梅、華西村、紅杉樹、蘇煙、利群、雄獅、新安江、西湖、大紅鷹、五一、上游、黃山、渡江、迎客松、都寶、盛唐、皖煙、光明、紅三環(huán)、七匹狼、乘風(fēng)、石獅、沉香、金橋、金圣、廬山、贛、哈德門、壹枝筆、八喜、將軍、大雞、雪蓮、紅旗渠、金芒果、洛煙、黃金葉、散花、沙河、帝豪、金許昌、群英會(huì)、紅金龍、紅雙喜(武漢)、黃鶴樓、長(zhǎng)城、中美、白沙、長(zhǎng)沙、相思鳥、芙蓉王、芙蓉、東方紅、紅豆、羊城、雙喜、椰樹、紅玫、五葉神、甲天下、真龍、好日子、特美思、嬌子、五牛、九寨溝、宏聲、龍鳳呈祥、天下秀、國寶、小南海、黃果樹、遵義、桫欏、長(zhǎng)征、馳、紅塔山、紅梅、阿詩瑪、恭賀新禧、玉溪、人民大會(huì)堂、人參、云煙、紅山茶、春城、香格里拉、茶花、紅河、福、石林、吉慶、小熊貓、龍泉、釣魚臺(tái)、國賓、蝴蝶泉、美登、猴王、好貓、公主、延安、蘭州2007年煙草行業(yè)品牌價(jià)值首名是紅塔山,品牌價(jià)值為439.20億元.第二名至第十名依次為:中華 上海煙草(集團(tuán))公司.云煙 昆明卷煙廠.白沙 白沙集團(tuán).紅河 云南紅河卷煙總廠一支筆 頤中煙草集團(tuán)有限公司芙蓉王 常德卷煙廠將軍 將軍煙草(集團(tuán))有限公司 大紅鷹 寧波卷煙廠黃果樹 貴陽卷煙廠以上資料搜集自網(wǎng)格,希望能對(duì)你有幫助。
2. 中國最早的茶葉文獻(xiàn)是
“中國茶史”的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭(zhēng)議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國說。茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國的"茶道"大行,飲茶之風(fēng)彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及。茶神陸羽有著《茶經(jīng)》一書?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》亦有記載關(guān)于茶這方面的知識(shí)。
中國是茶的原產(chǎn)地。中國人對(duì)茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客,諸子百家,下至挑夫販夫,平民百姓,無不以茶為好。人們常說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。同樣少數(shù)民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。
茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。若論其起源就要追溯到漢代,有正式文獻(xiàn)記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上,提起漢賦,首推司馬相如與楊雄,且都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》,一個(gè)從藥用,一個(gè)從文學(xué)角度都談到茶。晉代張載曾寫《登成都樓詩》:“借問楊子舍,想見長(zhǎng)卿廬”,“芳茶冠六情,溢味播九區(qū)”。
茶文化產(chǎn)生之初是由儒家積極入世的思想開始的。兩晉北朝時(shí),一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”,以對(duì)抗當(dāng)時(shí)的奢侈之風(fēng)。魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清淡之風(fēng)。這些人終日高談闊論,必有助興之物,于是多興飲宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林七賢。后來清淡之風(fēng)發(fā)展到一般文人,但能豪飲終日不醉的畢竟是少數(shù),而茶則可長(zhǎng)飲且始終保持清醒,于是清淡家們就轉(zhuǎn)向好茶。所以后期出現(xiàn)了許多好茶人。
關(guān)于飲茶的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭(zhēng)議未定。大致說來,有神農(nóng)說、商周說、西漢說、三國說。
神農(nóng)說
陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》"茶茗久服,令人有力悅志"的記載,認(rèn)為飲茶始于神農(nóng)時(shí)代,"茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏"。(《茶經(jīng)·六之飲》)神農(nóng)即炎帝,與黃帝同為中國上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會(huì)只是傳說,不是信史。
商周說
據(jù)東晉常璩所撰《華陽國志·巴志》載:巴子國“土植五谷,牲具六畜。......荼、蜜、靈龜、巨犀、山雞、白雉、黃潤(rùn)鮮粉,皆納貢之。其果實(shí)之珍者,樹有荔枝,蔓有辛蒟,園有芳蒻、香茗。”常璩明確指出,進(jìn)貢的“芳蒻、香茗”不是采之野生,而是種之園林。芳蒻是一種香草,香茗指茶。此說法表明:生活在陜西南部的古代巴人才是中國最早用茶、種茶的民族,至少已有3000余年的用茶、種茶的歷史。
三國說
《三國志·吳書·韋曜傳》有"密賜荼荈以代酒",這種能代酒的飲料當(dāng)為茶飲料,足以證明吳國宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此,《南窗紀(jì)談》認(rèn)為中國飲茶始于三國,《集古錄》則認(rèn)為始于魏晉。
三國時(shí)代東吳飲茶是確鑿無疑,然而東吳之茶當(dāng)傳自巴蜀,巴蜀的飲茶要早于東吳,因此,中國的飲茶一定早于三國時(shí)代。
西漢說
清代郝懿行在《證俗文》中指出:"茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有荈詫,王褒僮約有武陽買茶。"郝懿行認(rèn)為飲茶始于東漢末,而萌芽于西漢。
王褒《僮約》中有"烹荼盡具"、《武陽買荼》,一般都認(rèn)為"買荼"之"荼"為茶,而武陽即今四川彭山縣,說明四川在西漢宣帝神爵三年(公元前59年),中國的飲茶不晚于公元前一世紀(jì)。
我們認(rèn)為中國的飲茶始于西漢,而飲茶晚于茶的食用、藥用,中國人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠(yuǎn)在西漢以前,甚至可以追溯到商周時(shí)期。
3. 中國最早的茶葉出現(xiàn)在哪個(gè)時(shí)間
荷蘭人是最先引進(jìn)中國茶的。
相比其他歐洲國家,荷蘭的飲茶歷史較早。它也是最先將中國茶葉輸入歐洲的國家之一。
1607年,中國茶葉經(jīng)澳門運(yùn)往印度尼西亞,1610年再從爪哇輸入荷蘭,開創(chuàng)了中國紅茶輸入歐洲的新紀(jì)元。
而早在16世紀(jì)末,荷蘭出版的航海旅行書籍就有茶的介紹。17世紀(jì)上半葉,同英倫格調(diào)一樣,茶已成為荷蘭上流社會(huì)時(shí)髦的飲料,貴族們常以別致的茶室、優(yōu)質(zhì)的茶葉、精美的茶具來炫耀。
17世紀(jì)80年代,飲茶已成為荷蘭全國時(shí)尚,茶室應(yīng)運(yùn)而生。荷蘭人仿效中國以茶款待賓客的禮儀,迎客入座,品嘗、寒暄、辭別等步驟都很講究。當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)一批嗜茶的人,終日迷戀于茶社交生活。
4. 中國最早的茶葉集散地
中國最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)為廣東芳村茶葉城,位于廣州市荔灣區(qū)芳村大道中508號(hào),廣東芳村茶葉城占地面積103052平方米,是市場(chǎng)輻射全國各地及東南亞地區(qū),也是全國最大的茶葉專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和集散地。芳村茶城可以說一直引領(lǐng)著全國茶業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。這里云集了全國各地的茶商、茶具的生產(chǎn)廠家,已成為最具影響力的茶葉、茶具集散地。
5. 中國最早的茶葉市場(chǎng)
杭州解放路茶市場(chǎng)在市區(qū),最熱鬧繁華地帶,左鄰右舍顧客大部分喝茶都在茶葉市場(chǎng)消費(fèi)多,商家有假有真,按市場(chǎng)價(jià)格實(shí)惠,名不虛傳
6. 中國最早的茶葉專著
《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書。
此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。
擴(kuò)展資料
《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對(duì)人類的一大貢獻(xiàn)。全書分上、中、下三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖。
《茶經(jīng)》共三卷十篇。
“一之源”考證茶的起源及性狀。
“二之具”記載采制茶工具。
“三之造”記述茶葉種類和采制方法。
“四之器”記載煮茶、飲茶的器皿。
“五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位。
“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法。
“七之事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效。
“八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣。
“九之略”指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥。
“十之圖”指將采茶、加工、飲茶的全過程繪在絹素上,懸于茶室,使得品茶時(shí)可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。
《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時(shí)茶葉的采摘、制作、鑒定、分級(jí)及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá),飲茶之風(fēng)盛行。
7. 中國最早的茶葉出現(xiàn)在哪個(gè)省
據(jù)古籍記載,我國最早的奶茶源自北方游牧民族,是地區(qū)交流融合的產(chǎn)物。古代中國,南方產(chǎn)茶,北方有乳,再傳到南亞、歐美地區(qū),與當(dāng)?shù)靥菢I(yè)結(jié)合,出現(xiàn)了英式奶茶。發(fā)展至近代,國內(nèi)又出現(xiàn)了臺(tái)式奶茶、港式奶茶,以及近年來各種創(chuàng)新性的花式奶茶。
草原奶茶。蒙古族、哈薩克族等北方游牧民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶。一般做法是將紅磚茶搗碎放入銅壺煮,燒開后加入鮮奶,直到茶乳交融,除去茶葉,加鹽即成。北方草原氣候寒冷,肉食較多,蔬菜很少,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒耐饑、有助消化。
臺(tái)式奶茶。盛行于中國臺(tái)灣的珍珠奶茶里面含有粉圓,粉圓外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果、燒仙草、龜苓膏等各式各樣的配料,調(diào)制出不同味道。
港式奶茶。港式奶茶曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí),又叫“香港老街奶茶”。茶味重偏苦澀,口感爽滑,香醇濃厚。制作方法較復(fù)雜,經(jīng)過撞茶(拉茶)工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚味道。“絲襪奶茶”由此演化而來,以紅茶混和鮮奶加糖制成。港式奶茶糖多奶多,冷熱飲均可。
東南亞奶茶。流行于印度、泰國、馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū),主要以紅茶為茶底,加入煉乳、肉桂粉、八角等香料,口感香甜濃郁、略微厚重,味道奇特。
英式奶茶。英國人喝茶學(xué)自中國,喝法卻別具一格,喜歡加入糖、奶或檸檬片,口味偏清淡。傳統(tǒng)的英式奶茶以茶為主,只加少量的濃牛奶,杯的體積較小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天時(shí)飲用。
新式奶茶。近年來,奶茶在選料和工藝上發(fā)生了變革,開始采用茶葉提取物、水果,或奶精、奶油、芝士、豆子等為原料,提升奶茶口感,開發(fā)出諸多特色新品?!?/p>
8. 中國最早的茶葉產(chǎn)地
蒙頂甘露,為中國最古老的名茶,被稱為“茶中故舊”。其外形纖細(xì),湯色黃碧,清澈明亮,香氣持久。
蒙頂甘露,屬于綠茶中的細(xì)嫩炒青茶,也是卷曲型綠茶中的代表。產(chǎn)自四川雅安的蒙頂山,為中國最古老的名茶,被稱為茶中故舊、名茶先驅(qū)。蒙頂甘露來源自歷史上的蒙頂茶中的“凡茶”,是中國最早出現(xiàn)的卷曲型綠茶,由宋代蒙山名茶的“玉葉長(zhǎng)春”和“萬春銀葉”演變而來,甘露在梵語中是“念祖”的意思。
9. 中國最早的茶葉發(fā)祥地
茶文化據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。
茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。
全世界一百多個(gè)國家和地區(qū)的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同,各有千秋。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。