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茶具五用的作用?

來源:m.standard-risk.com???時間:2023-03-31 03:49???點(diǎn)擊:200??編輯:admin???手機(jī)版

1、茶杯:茶杯的種類、大小一一俱全,應(yīng)有盡有,喝不同的茶用不同的茶杯,近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。

根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?,搭配起來也頗具美感,為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色;對杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒適,“入口”順暢。

2、茶漏:茶漏就是在倒入茶葉時,將其放在壺口上,以引導(dǎo)茶葉入壺,防止茶葉掉落在壺外。

3、蓋碗:又稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,將3公克茶放在碗內(nèi),然后加入100℃的水沖泡,然后加蓋5~6分鐘后即可飲用,這種泡茶方法,一般只要喝上一泡就已經(jīng)足夠了,最多再加沖一次。

4、茶盤:用來承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉的茶水,同時,也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長方形等多種。

5、茶則:茶則是盛茶入壺的用具,一般為竹制。

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