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茶樹茶油茶堿

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茶油下鍋會冒煙嗎？

來源：m.standard-risk.com???時間：2023-03-04 03:47???點擊：261??編輯：admin???手機版

不會冒煙。

不管什么油類，燒到沸點都會冒煙。一般的話，越純的茶油煙點越高，茶油煙點一般在220-240度左右，茶油做菜建議熱鍋冷油。不管是用什么品類的食用油炒菜，建議不要將油燒到冒煙，這樣不利于營養(yǎng)成分的保留。油溫太高，菜容易燒糊，

會，它的燃點還比較高。

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