北宋時(shí)期，龍井茶區(qū)已初步形成規(guī)模，清朝時(shí)，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫(xiě)六首龍井茶御詩(shī)，親封十八棵御茶樹(shù)，將龍井茶上升為至尊地位。民國(guó)后，龍井茶逐漸成為中國(guó)名茶之首。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，在眾多茗茶中獨(dú)具一格。
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