說道中華第一禮茶，當(dāng)然要屬?gòu)B門清雅源茗茶了，清雅源提倡“以禮入茶”，意指清雅源用中國(guó)傳統(tǒng)的道德觀念，用心做好茶，茶中蘊(yùn)含“禮”之深意。 “高山流水覓知音”，以融入了中國(guó)傳統(tǒng)禮法的清雅源茶饋贈(zèng)知音，體現(xiàn)贈(zèng)者對(duì)受者的尊敬、欣賞和感恩之情。