是的,綠茶是堿性,綠茶的茶葉內質中含有豐富的茶堿、咖啡堿以及膽堿等多種植物堿成分,這些成分會隨著沖泡析出至茶湯中,從而在飲用時呈現(xiàn)化學堿性,在營養(yǎng)學的層面上來說,綠茶沖泡后除了是堿性之外,還有極為豐富的礦物質成分,飲用后對身體也有一定的好處。
綠茶水不屬于電解質,電解質是溶于水溶液中或在熔融狀態(tài)下就能夠導電的化合物。根據其水溶液或熔融狀態(tài)下導電性的強弱,可分為強電解質和弱電解質。
屬于電解質。具體情況如下。
綠茶水含有較多的鞣酸。鞣酸可以電離出鞣酸根和氫離子,處于電離狀態(tài),可以導電。
所以綠茶水屬于電解質。
綠茶水屬于電解質水的,因為電解質水是內部含有糖分的水,綠茶水的糖分含量其實還是比較高的,所以說綠茶水屬于電解質水
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